Chi Siamo
LABI è un laboratorio di pasticceria artigianale, specializzato nella produzione di biscotti.
La qualità è la base della nostra politica aziendale.
Il nostro obiettivo è di commercializzare un "prodotto di eccellenza", fatto con prodotti semplici e genuini come la passione per il lavoro e la voglia di crescere e di innovarci sempre nel rispetto della tradizione italiana.
Tutte le lavorazioni e i profumi all’interno del nostro laboratorio ci ricordano la freschezza e l’artigianalità della nostra produzione.
I nostri prodotti nascono e crescono Made in Italy e, per renderli degni di essere un prodotto italiano, utilizziamo solo aromi naturali e cotture tradizionali a discapito di grassi idrogenati e conservanti, dei quali preferiamo, con orgoglio, fare a meno.
La creazione dei prodotti è accompagnata da una costante ricerca di materie prime di prima scelta e la nostra continua innovazione ci ha portati ad affiancare alla linea “tradizionale”, una linea vegana e una linea salutistica, nelle quali utilizziamo farine di grani antichi con alti valori nutrizionali.
La costante ricerca di materie prime di prima scelta e la passione con cui ricerchiamo nuovi prodotti non ci fanno allontanare dai dolci della tradizione italiana.